Κυριακή 18 Σεπτεμβρίου 2016

Το Άλσος των Κομνηνών (Tavuk ormanı) στην Αδριανούπολη

Βόρεια από τα Βυζαντινά ανάκτορα υπήρχε το ΄Αλσος των Κομνηνών. Σήμερα πρόκειται για μια έκταση 58 στρεμμάτων, ό,τι έχει απομείνει στη νησίδα του Τούντζα.
Πρόκειται για ένα πολύ εύφορο μέρος όπου υπάρχουν και πολλά αυτοφυή βότανα και σπάνια δένδρα. Ήταν ο χώρος όπου συνήθιζε να κυνηγά ο Μωάμεθ ο Δ΄ ο Κυνηγός. Είναι ένα υπέροχο μέρος που διαρρέεται από τον Τούντζα και προσφέρεται και για καγιάκ, κανό και ράφτιγκ.
΄Εχουν κατασκευάσει ένα τεχνητό καταρράκτη και προτιμάται πολύ από τους φαν του είδους.

Στο συγκεκριμένο χώρο εκτρέφονταν όρνιθες των οποίων τα αυγά, τα ασπράδια συγκεκριμένα, χρησιμοποιούνταν για την παρασκευή του κορασάν,  της ενωτικής πρόσμιξης για το κτίσιμο των φρουρίων, ενώ το κρέας των πουλερικών το έστελναν για το συσσίτιο του στρατού.


Το ανακαινισμένο περίπτερο του Άλσους
Οι φωτογραφίες λένε την ιστορία τους.


Ιωάννης Αλατζάς
" Ζω την Αδριανούπολη "
Αδριανούπολη 2014

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου